Progetto “Cenalaccha”

Anno di attivazione del progetto
2010

Finalità del progetto
Il progetto ha come finalità quella di consentire a persone con disabilità di realizzare un percorso di formazione per l’acquisizione delle competenze e tecniche necessarie per partecipare ad un programma di inserimento lavorativo nell’ambito della ristorazione.

Forma di gestione
L’attività viene realizzata con autonoma responsabilità e in collaborazione con il ristorante “Il Fontanile” di Casalotti (municipio XIII).

Destinatari

Interventi previsti
In seguito ad un percorso di formazione specifica, i ragazzi con disabilità vengono supportati nella realizzazione dei piatti, nell’accoglienza degli invitati e nel servizio ai tavoli

Giorni e orario di realizzazione delle attività
Le attività vengono realizzate nel corso di tre eventi per ogni anno

Sede di svolgimento del servizio
Le attività vengono realizzate all’interno del  ristorante “Il Fontanile” di Casalotti (municipio XIII).

Operatori impiegati
Operatori e volontari in base al numero dei partecipanti

Modalità di accesso al servizio
Viene chiesto dalla Cooperativa la partecipazione al progetto dopo un primo anno di frequenza alle attività proposte dalla Cooperativa

Costi del servizio
Il servizio è gratuito per l’utenza i costi sono totalmente a carico della Cooperativa